#2397 · Herramienta de Alimentación y hostelería

Calculadora de ocupación de equilibrio de hostal

Estima la ocupación mínima de camas necesaria para que un hostal cubra sus costes operativos. Introduce costes fijos, tarifa media por noche-cama, coste variable por noche-cama, número de camas y días del periodo. La calculadora devuelve noches-cama de equilibrio, ocupación mínima e ingresos de equilibrio, y avisa cuando la capacidad disponible no es suficiente con los supuestos elegidos.

Calculadora

Costes, tarifa y capacidad de camas
Costes del periodo que no dependen directamente de camas ocupadas.
Ingreso medio por cama ocupada.
Consumibles, lavandería y otros costes ligados a una cama ocupada.
camas
Capacidad disponible para vender.
días
Duración del periodo analizado.

Cómo usar esta calculadora

  1. Introduce costes fijos y tarifa media por cama.
  2. Añade el coste variable de una noche-cama ocupada.
  3. Indica camas comercializables y días disponibles.
  4. Calcula la ocupación mínima y revisa si es alcanzable.

Fórmula

Margen por noche-cama = tarifa media − coste variable
Noches-cama de equilibrio = costes fijos ÷ margen por noche-cama
Ocupación de equilibrio = noches-cama de equilibrio ÷ (camas × días) × 100

Qué significa el resultado

La ocupación de equilibrio expresa qué parte de las camas disponibles debe venderse para que el margen de las camas ocupadas cubra los costes fijos.

No sustituye un presupuesto completo. Añade por separado financiación, impuestos u otros costes si forman parte de tu decisión.

Ejemplo de cálculo

Con 15.000 € de costes fijos, tarifa media de 32 €, coste variable de 7 €, 40 camas y 30 días, el margen es 25 € por noche-cama. Se requieren 600 noches-cama, equivalentes al 50 % de ocupación y 19.200 € de ingresos.

Consejos para obtener mejores resultados

  • Calcula por temporada si la tarifa media cambia mucho.
  • Incluye costes variables realmente asociados a cada cama ocupada.
  • Usa camas comercializables, no capacidad teórica fuera de servicio.
  • Si el equilibrio es alto, simula cambios de tarifa antes de recortar servicio.
  • Contrasta el objetivo de ocupación con la demanda histórica disponible.

Preguntas frecuentes

¿Cómo calculo el porcentaje de ocupación de equilibrio de un hostal?

Calcula primero las noches-cama necesarias para cubrir costes fijos y divídelas entre camas por días disponibles.

¿Qué coste variable debo usar por noche-cama?

Incluye los costes que aumentan directamente con una cama ocupada, como ciertos consumibles, lavandería o comisiones variables.

¿Qué significa que el punto de equilibrio del hostal supere el 100 %?

Significa que ni vendiendo toda la capacidad se cubrirían los costes con la tarifa y el coste variable introducidos.

¿Las camas cerradas por mantenimiento deben entrar en el cálculo de ocupación?

No. Utiliza solo camas comercializables durante el periodo para no inflar la capacidad.

¿Cómo cambia el equilibrio si aumento la tarifa media por cama?

Si los demás datos permanecen iguales, aumenta el margen por noche-cama y se necesitan menos noches vendidas para cubrir costes fijos.

Indicadores clave

MétricaCómo se interpreta
Margen por noche-camaAporte de cada cama vendida a los costes fijos.
Ocupación de equilibrioNivel mínimo de utilización estimado.
Margen de capacidadCapacidad restante una vez alcanzado el equilibrio.

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