Convierte una meta climática para compras o producción alimentaria en toneladas de CO₂e, brecha pendiente y ritmo anual. Además, permite simular cuánto podrían contribuir una reducción de la merma y una mejora de la intensidad de carbono del mix alimentario, sin asumir factores externos ni objetivos regulatorios.
El resultado principal muestra la reducción anual equivalente necesaria para cerrar la brecha restante. El escenario de palancas aplica de forma secuencial las mejoras de merma y de mix, evitando sumarlas como si actuaran sobre la misma base sin interacción.
Las reducciones por merma y cambio de mix son supuestos de escenario. Deben sustituirse por estimaciones propias basadas en medidas concretas y evitar doble conteo entre iniciativas.
Con 1.000 t CO₂e de línea base, meta del 30 %, emisiones actuales de 900 t y cuatro años restantes, la meta es 700 t y la brecha es 200 t. El ritmo lineal es 50 t/año. Si se simula 8 % por menor merma y 12 % por mix, las emisiones bajarían a 728,64 t CO₂e.
Aplica el porcentaje objetivo a las emisiones de línea base para obtener las emisiones máximas compatibles con la meta.
Resta las emisiones objetivo a las emisiones actuales. Si el resultado es negativo, la brecha pendiente se considera cero.
La calculadora aplica ambas mejoras de forma secuencial sobre las emisiones, en lugar de sumar directamente los porcentajes.
Es la brecha pendiente dividida entre los años restantes y sirve como referencia lineal de planificación.
Solo si tu factor o inventario refleja de forma coherente cómo la menor compra o producción reduce emisiones; evita contar dos veces el mismo efecto.
| Variable | Interpretación |
|---|---|
| Línea base | Emisiones de referencia para la meta. |
| Emisiones actuales | Nivel desde el que se calcula la brecha. |
| Menor merma | Escenario de reducción asociado a desperdicio evitado. |
| Cambio de mix | Escenario de menor intensidad de los alimentos seleccionados. |